T3 para dois

Uma Páscoa feliz para todos!

Este ano resolvi fazer em casa as nossas amêndoas... eu que nem gosto de amêndoa...

Não gosto dela simples, nem tostada... só envolta em açúcar ou chocolate! hehe

A receita tirei-a daqui

A primeira dose fiz a dobrar... dobrei as quantidades, manti os tempos e ficaram perfeitas, a segunda já só fiz como diz na receita (250g) e o açúcar passou a caramelo... acham que não precisam de tanto tempo no forno.

A única alteração que fiz, foi usar açúcar mascavado em vez do açúcar amarelo.

As etiquetas tirei daqui

Oferecemos à família e foram um sucesso, é o que tenho a dizer!

E acho que para o ano repetimos a dose...

E assim como não quer a coisa já passámos a Páscoa... sim, ainda "ontem" foi Natal...

Sinto-me uma velha quando digo isto, mas a verdade é que o tempo voa!!

Foi coisa simples, almoço num lado, lanche do outro... para não variar corremos as tascas todas para não falhar a niguém.

E porque as amêndoas fazem mal aos dentes, este ano decidimos ser diferentes e fazer uns bolinhos de canela (vá.... para não se zangarem colocámos umas raspas de amêndoa!).

 Receita in Bimby #53 Abril de 2015

Ingredientes:

180g de leite

1 ovo

80g de óleo

150g de açúcar

200g de farinha

1c. chá de fermente em pó

1/2c. chá de canela em pó

1/2c. chá de noz moscada

70g de manteiga derretida

Preparação:

-pré aquecer o forno a 180º

-colocar todos os ingredientes no copo, excepto a manteiga e 50g do açúcar. 15seg /vel. 3

-deite nas formas pré-untadas ou em forminhas de papel

-misture o restante açúcar (50g) com 1c. de chá de canela, pincele os bolinhos com a manteiga derretida e envolva na mistura de açúcra e canela.

Et voilá!

(eu saltei a última parte e deixei uns simples e outros com raspas de amêndoa)